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みかんゼリー

category: 家庭菜園  

庭に実った温州ミカン16個。
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皮を剥いてみましたが、皮も厚く水分少ない物もあったので、果汁を絞ってゼリーにしてみました。
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みかんのヘタ部分を切り落とします。
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中身を綺麗にくり抜いて
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8個のみかんを絞り、5個の皮で器を。
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ゼラチンをみかん果汁でふやかします。
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10分後、ゼラチンが果汁を十分吸ったら
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みかん果汁を軽く沸騰させゼラチン投入。
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あら熱を取って皮の器に。
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子供達が固まるのを心待ちにしています♪
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テーマ : 作ってみた    ジャンル : グルメ
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のりおん

Author:のりおん
はじめまして!
2009年から始めたソルトルアー、大物釣りに魅了されこのブログを開設。ジギング釣果をメインに記事を書こうと思っていますが、そう頻繁にジギングへ行くわけでもなく・・・趣味の熱帯魚や車弄り、そんな普通の日記を書き綴っていきます。

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